Jag brukar aldrig köpa färdiga glutenfria pepparkakor, dom är alldeles för torra och hårda. Så dom godaste pepparkakorna blir när man bakar dom själv, dock har jag aldrig provat att göra egen pepparkaksdeg utan brukar köpa färdig deg, vilket jag tycker ger utsökta pepparkakor :) Tänk på att förvara degen i frysen och inte i kylen om du ska förvara den en längre tid, då kan degen bli lite torr och spricker gärna när du kavlar ut den.
Grädda pepparkakorna i mitten av ugnen på 200 grader i ca 5-8 minuter beroende på tjockleken på dina pepparkakor.
Jag fick ut ungefär 20 st pepparkakor av min deg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar