Det här är Peter´s variant av rocky road. Det är mjölkchoklad istället för mörk choklad och lite andra sorters nötter. Det passade faktiskt väldigt bra med mjölkchoklad så det blir nog till att baka fler av dom :)
Ingredienser:
600 gram mjölkchoklad
2 dl minimarsmallows i olika färger ( Varav 1/2 dl ska strös över som dekoration )
1 påse dumlekolor
150 gram nötter ( Peter hade macadamianötter, paranötter och mandlar )
Smält chokladen över vattenbad. Grovhacka dumlekolorna och nötterna, lägg i en bunke tillsammans med marsmallowsen. Häll över den smälta chokladen och blanda allt. Häll smeten i en form som du klätt med bakplåtspapper och strö över lite marsmallows. Ställ in i kylen tills den stelnat, ta sedan ut den och skär upp den i små bitar. Förvaras kallt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar