Julskinka

Nu är julskinkan gjord! 

Vi gjorde det lite enkelt för oss och tog en färdigkokt 

skinka iår. Den blev otroligt saftig och god :)

Griljering:

1 ägg

3 msk senap ( jag valde dijonsenap )

glutenfritt ströbröd

nejlikor

Sätt ugnen på 225 grader.

Putsa julskinkan. Blanda ägg och senap och pensla på skinkan, avsluta med att strö över ströbröd. Jag stack ner nejlikor också, mest för synens skull men det doftade också otroligt gott från den (: Griljera skinkan i mitten av ugnen i 15 minuter.

Ett litet tips är att skära bort en liten skiva på botten av skinkan så står den bättre när man ska skära upp den.